Tại ngôi nhà American Montessori School (AMSS), mỗi bữa ăn không chỉ đơn thuần là cung cấp năng lượng mà còn là hành trình giúp con khám phá hương vị và phát triển thể chất toàn diện. Nhà trường luôn chú trọng xây dựng thực đơn “Đủ chất – Ngon miệng – Hấp dẫn” để mỗi giờ ăn đều là một niềm vui đối với trẻ.
Dưới đây là những điểm cộng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày tại AMSS:
1. Thực đơn đa dạng, giàu dưỡng chất
Mỗi khay cơm của bé luôn đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất thiết yếu (đạm, đường bột, chất béo, vitamin). Nhà trường ưu tiên các nguồn thực phẩm giàu DHA và canxi, hỗ trợ tối đa cho trí não và chiều cao của trẻ:
-
Món chính hấp dẫn: Cá hồi sốt Teriyaki, Bò lúc lắc, Tôm chiên xù, Cà ri gà, Thịt viên sốt cà chua…
-
Rau củ tươi ngon: Bông cải xanh, củ quả luộc, rau cải xào nấm cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào.
-
Tráng miệng ngọt lành: Xoài chín, thanh long và các loại trái cây theo mùa.
2. Chế biến tận tâm và an toàn
Sức khỏe của trẻ là ưu tiên hàng đầu, vì vậy quy trình bếp ăn tại AMSS luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh:
-
Nguyên liệu sạch: Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tươi mới mỗi ngày.
-
Nêm nếm khoa học: Gia vị được điều chỉnh nhẹ nhàng, phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ mầm non.
-
Trình bày bắt mắt: Màu sắc sinh động từ rau củ giúp kích thích vị giác, giúp những bé “lười ăn rau” cũng cảm thấy hào hứng hơn.
3. Rèn luyện tính tự lập qua giờ ăn
Theo tinh thần Montessori, giờ ăn cũng là một giờ học kỹ năng sống quý báu:
-
Tự phục vụ: Các con được hướng dẫn cách tự xúc ăn, sử dụng khay cơm inox an toàn và giữ vệ sinh bàn ăn.
-
Văn hóa bàn ăn: Trẻ học cách trân trọng thức ăn, biết ơn người chuẩn bị và hình thành thói quen ăn uống lịch sự, ngăn nắp.
Sự chăm chút trong từng bữa ăn chính là cam kết của AMSS về một môi trường giáo dục hạnh phúc và phát triển toàn diện. Nhìn các con ăn ngon miệng và khôn lớn mỗi ngày chính là niềm hạnh phúc lớn nhất của thầy cô và nhà trường.
Ba mẹ hoàn toàn có thể yên tâm khi gửi gắm con tại AMSS – nơi mỗi suất ăn đều đong đầy tình yêu thương và sự trách nhiệm!
